《食品安全检测及质量管理探究》 发布时间：2025-09-18 作者： 本书主要从食品安全分析中样品采集与预处理方法着手，重点介绍现代食品安全检测新技术。其中，食品安全检测新技术包括色谱学、光谱学、PCR技术、电子鼻、电子舌等方面的高新技术。 返回列表【点击数：】
